Koch- + Haushaltungsbücher Krackhart, Carl. Neues illustrirtes Conditorei-Buch. Ein praktisches Hand- und Nachschlagebuch für Conditoren, Fein, Marcipan- und Pastetenbäcker, Zubereiter von Gefrorenem, Lebküchner, Chocolade- und Liqueurfabrikanten, Köche, Gasthofbesitzer, sowie auch für jede Hausfrau; Unveränderter Nachdruck der 3. Auflage von 1898. Augsburg, Bechtermünz. 1996. 25 cm. 202, [64] S., Ill. Goldgepr. Originalleinen.

In Fraktur

• Kategorie: Koch- + Haushaltungsbücher
• Schlagwörter: Kochbücher
• ISBN: 978-3-86047-278-1
• Bestellnummer: 30306AB

EUR 14,--